Все про вирощування ріпаку або як підвищити його врожайність

Ріпак впевнено тримає лідерські позиції серед вирощування олійних культур і вважається однією з найбільш рентабельних. За оцінкою фахівців, рентабельність вирощування ріпаку цьогоріч становить близько 30%. Посівні площі ріпаку в Україні сягали близько 1,4 млн га. У цій статті ми розкажемо про нюанси вирощування ріпаку: від вибору насіння до збору врожаю. 

Ріпак як перспективна сільськогосподарська культура

Головна причина популярності вирощування ріпаку – це можливість продати його на зовнішніх ринках. У 2023 році Україна експортувала 3,7 млн тонн ріпаку, всього зібравши 4,5 млн тонн. Українська зернова асоціація прогнозує, що у 2024 році врожайність олійних та зернових культур знизиться у зв’язку із спекотними та посушливими погодними умовами. За оцінками експертів, українським аграріям вдасться зібрати 4,3 млн тонн ріпаку, а продати за кордон - 3,4 млн тонн.

Наша держава з року в рік тримається в ТОП-5 світових лідерів з експорту ріпаку. У 2022 році український ріпак займав 9,2% загального світового експорту цієї культури.

Понад 90% вітчизняної ріпакової сировини їде в країни Європи, найбільше українського ріпаку у 2022 році купували Польща, Румунія, Німеччина та Бельгія. Там український продукт переважно використовують для виробництва біодизелю та ріпакового шроту на корм худобі. Але звісно, це цінна олійна культура, яка за складом схожа до оливкової і є більш поживною, ніж соняшникова олія. 

Є позитивні зміни і в динаміці врожайності, 20 років тому українські фермери збирали до 9 ц/га, зараз цей показник виріс втричі.

А ще ріпак дуже потужний медонос. За час цвітіння ріпакового поля можна отримати 80-90 кг меду з гектара.

Чому ріпак вважають ризикованою культурою?

Вирощування ріпаку потребує обережності, ця рослина вибаглива до погоди, а також вимоглива до живлення. Ріпак погано реагує на перепади температури, боїться випрівання під снігом і весняних заморозків, вони можуть призвести до відмирання суцвіть. Якщо зима була довгою та холодною, а навесні температура різко мінлива – часто “незагартовані” рослини гинуть.

Технологія вирощування ріпаку

Ріпак любить вологу, це важливо для формування кореневої системи. За перший місяць в ріпаку набирається корінь, стебло росте повільно. Тому не варто зволікати з строками сівби, щоб вологість в ґрунті не падала. Орієнтир вологості: 10-15 мм у 10 см ґрунту. Оптимальний календарний термін зазвичай від 15 серпня до 10 вересня.

Сівозміна

Для ріпаку найкращими попередниками є ті, які рано вивільняють поле: чорний пар, озимі та ярі зернові, конюшина, люцерна, горох. Після них земля має запаси вологи та корисних речовин.

Повертати на те саме місце ріпак варто не раніше ніж за 3 роки. Погано росте ріпак після буряка, який може стати причиною поширення шкідників. А сам ріпак є добрим попередником для більшості рослин, бо він рано звільняє поле і покращує стан ґрунту.

Правила вибору насіння

Вибір якісного насіння – це перше завдання перед початком посівної. Вибираючи гібрид чи сорт ріпакового насіння слід звертати увагу на такі показники:

—  морозостійкість

—  стійкість до шкідників та хвороб

—  рівень врожайності

—  стійкість до вилягання і осипання

—  сортова чистота чи типовість на рівні не менше 97%

—  відсутність в насінні карантинних бур'янів

Орієнтовна норма висіву ріпаку 

Глибина закладки насіння варіюється від 1,5 до 2,5 см і залежить від насиченості ґрунту вологою. Верхній шар ґрунту для сівби ріпака повинен бути пухкий та вирівняний, це сприятиме рівномірній сівбі.

За добрих умов в кінці осені ріпак вже має прорости до 10 листків, тоді в середині березня розпочнеться фаза стеблування. 

Збір врожаю

До цього процесу треба підходити обережно, адже насіння ріпаку дрібне та сипуче. Ріпак збирають роздільним або прямим комбайнуванням. Перший спосіб проводять коли рослини мають жовто-зелений колір, вологість до 35%, а насінини в стручку потемніли на половину. Зрізати ріпак треба на висоті до 25 см. Зараз все частіше аграрії вдаються до прямого способу збору врожаю ріпаку, бо це швидший процес. Але він вимагає чистого, незабур'яненого поля.

Насіння мусить бути вже стиглим, а вологість не вище 15%. Важливо уникати розтріскування стручків. 

Удобрення ріпаку 

Ця високотехнологічна культура вибаглива до мінерального живлення. Ріпаку необхідне більше добрив ніж, наприклад, зерновим. При проведенні передпосівного обробітку ґрунту або безпосередньо при посіві рекомендовано вносити комбіновані міндобрива, бо вони забезпечують збалансований розвиток рослини в період проростання та формування кореневої системи. А ще комплексні мінеральні добрива покращують здатність рослини до перезимівлі і підвищують врожайність.

Азот впливає на формування вегетативної маси, а також насичення азотом підвищує вміст білка та жиру в насінні ріпаку. Ріпак потребує цього елементу в межах 90-120 кг на гектар. Восени ріпак засвоює приблизно 20% азоту, решту азоту застосовують для весняного підживлення в два етапи: на мерзлоталому ґрунті (60-80 кг/га); у фазі бутонізації (30-40 кг/га).

Ріпак має високу потребу у фосфорі. Фосфор розвиває кореневу систему, прискорює процес дозрівання та вберігає від вилягання рослини. Він споживається рослиною переважно з ґрунтових запасів, його потреба складає приблизно 40-60 кг на гектар. 

Калій важливий для формування кількості насінин, а ще він підвищує масу насінин та олійність. Третину калію ця культура споживає восени, тому мінеральні добрива важливо вносити під основний обробіток. Брак калію особливо відчутний взимку, такі рослини мають погану морозостійкість, а навесні на листках з'являються плями через нестачу калію.

Сірка, магній, бор, марганець та молібден впливають на зимостійкість ріпаку, а також на загальну врожайність. Сірчані добрива вносять з розрахунку 0,25 норми азотних добрив. Загалом зі списку мікроелементів бор чи не найважливіший. Його необхідність зростає в період стеблування і на початку цвітіння. Орієнтовні норми внесення бору – 200-400 грам діючої речовини на гектар.

Система удобрення ріпаку

Сприятливий рівень кислотності ґрунту для ріпаку має становити 6,0-7,0. На кислих ґрунтах знижується врожайність, рослини стають слабкими проти хвороб та шкідників.

Точну норму внесення міндобрив розраховують в залежності від агрохімічного стану поля, від попередника, родючості землі та запланованого рівня врожайності.

Види та терміни підживлення озимого ріпаку

Вирізняють такі види живлення ріпаку за термінами:

1. Під основний обробіток грунту;

2. В час посіву;

3. Після зими, по мерзлоталому грунті;

4. По листу або позакореневе.

Комплексні мінеральні добрива рекомендують вносити під оранку. Таким чином ґрунт рівномірно насичується поживними речовинами, що дозволятиме посівам споживати нутрієнти протягом усього вегетативного періоду.

Додатково радять восени підживити ріпак мікроелементами, що є необхідними для збалансованого розвитку та підвищення морозостійкості, зокрема бором, сіркою та магнієм.

Ріпак “прокидається” після зими за середньодобової температури +4, а іноді вегетація відновлюється й при нижчій температурі. Тому тут важливо підкріпити ріст молоденьких листків. Можлива комплексна підживка нітроамофоскою. Густота рослин навесні має становити не менше ніж 30 шт. на м2. В цей період в пріоритеті азотні добрива, які дають в два етапи. Перша доза йде для ослаблених посівів навіть по мерзлоталому ґрунту в лютому чи березні. Азотні добрива під ріпак дають у нормі 30-40 кг д. р./га. Друге підживлення застосовують через два тижні після першого. Однак чимало господарств успішно практикують і одноразове внесення азотних добрив тільки ранньою весною.

Орієнтовні норми внесення – 6-8 кг/га сірки (сульфат амонію).

За потреби додатково можна внести весною і фосфор. Коли середньодобова температура не перевищує 10°C, фосфор з ґрунту погано засвоюється. А через обприскування листя, він точно надійде рослині.

Весняний голод ріпаку втамовують також мікроелементи: бор, марганець та молібден. Бор найважливіший з них. Його застосовують в нормі 0,2–0,4 кг/га у діючій речовині, в період активного росту стебла. Брак молібдену навесні можна помітити візуально: листя ріпаку деформуються, робляться товстими. Відсутність цього елементу як правило відзначають на ґрунтах із завищеною кислотністю. 

Тонкощі вибору міндобрива для підживлення ріпаку

Навіть на дуже родючих ґрунтах ріпаку необхідне активне мінеральне живлення. Бо він виносить дуже багато поживних речовин з ґрунту. Для формування 1 тонни насіння він споживає 47-70 кг азоту, 20-45 кг фосфору, 50-80 кг калію.

Щоб обрати ідеальне мінеральне добриво для ріпаку, зважайте на:

—  результати аналізу кислотності грунту;

—  культуру-попередника;

—  кліматичні умови;

—  генетичні особливості сорту чи гібриду.

Найперше завдання перед фермером, який збирається сіяти ріпак – визначити стан свого поля, рівень pH ґрунту. І від цього відштовхуватися при виборі міндобрива.

Так, наприклад, робить директор волинського господарства «Буг» Сергій Матишейко. Ґрунт, на якому він сіє ріпак, має підвищену кислотність, тому аграрій вибирав NPK виробництва компанії «Тетра-Агро», яке розкислює ґрунт. Аграрій обрав комплексне мінеральне добриво «Нітроамофоска-М» у формулі NPK 9:18:22 з додатковим вмістом кальцію.

«Ми зібрали озимий ріпак урожайністю 42 ц/га. Це чудовий результат, особливо, якщо порівнювати з минулим роком, коли ми отримали 15 ц/га. Чесно сказати, скільки я займаюся ріпаком, то на сьогодні це найшикарніший ріпак», - зазначив Сергій Матишейко.

Українське добриво «Нітроамофоска-М» вирішує проблему розкислення ґрунту та живить рослини в комплексі. Це дозволяє нашим клієнтам значно збільшити врожай. Потужне власне виробництво дозволило нам створити лінійку добрив, які ідеально зарекомендували себе на українських землях: NPK 9:18:22, NPK 5:15:20, NPK 15:15:15, NPK 16:16:16, NPK 7:17:21, NPK 3:20:20.

Переваги міндобрив від «Тетра-Агро»

—  збалансованість: містять не лише NPK, а й мікроелементи

—  універсальність: можна використовувати в період підживлення, передпосівної обробки ґрунту, при посіві

—  локальне розкислення: завдяки вмісту кальцію добриво ідеально підходить для кислих ґрунтів

—  пролонгована дія: можна заощадити на додаткових підживленнях

Окрім цього, ефективність добрив «Тетра-Агро» підтверджена багатьма науковими дослідженнями. За темою з вивчення ефективності добрива «Нітроамофоска-М» на сої, озимих пшениці та ріпаку видано 38 наукових праць, в тому числі 23 закордоном. Дослідження щодо нашого NPK проводились на базі Львівського національного аграрного університету та отримали сертифікати-апробації (тобто підтвердження результатів) у понад 20 країнах світу.

Наукові дослідження, які підтверджують ефективність Нітроамофоски-М

Компанія «Тетра-Агро», виробник мінерального добрива Нітроамофоска-М, активно інвестує у проведення наукових досліджень для підтвердження ефективності своєї продукції. Ці дослідження дозволяють аграріям отримувати достовірну інформацію про переваги використання добрив та оптимальні норми їх внесення.

Наукові дослідження проводяться на базі Львівського національного університету природокористування. Університет має потужну матеріально-технічну базу та висококваліфікованих спеціалістів, що дозволяє проводити комплексні та точні дослідження.

Основним напрямом досліджень є вивчення впливу Нітроамофоски-М на врожайність різних культур.

Компанія зініціювала проведення наукових досліджень щодо впливу міндобрив на олійні культури. Метою дослідження було визначити вплив різних норм внесення NPK 9:18:22 (+ S, Ca, Mg, Cu, Zn, Mn, Fe, Na) на урожайність та якість озимого ріпаку сорту Рохан на темно-сірих опідзолених ґрунтах. Дані досліди проводилися Олександром та Русланою Панасюк, кандидатами сільськогосподарських наук. В рамках експерименту було закладено декілька варіантів удобрення, включаючи контрольний варіант без внесення добрив.

Гібрид – Рохан.

Попередник – озима пшениця.

Норма висіву озимого ріпаку – 6 кг/га.

Ширина міжрядь – 12,5 см.

Обробіток ґрунту: зяблева оранка на глибину 22 см. Передпосівна культивація (Європак ЛК-4) на глибину 6 см.

Гербіциди: Бутізан Старт, 2,2 л/га.

Фунгіциди: Піктор, 0,5 л/га.

Інсектициди: Атрікс, 0,15 л/га (дворазова обробка), Моспілан, 0,12 кг/га

Представлення результатів у вигляді таблиць

Таблиця 1. Елементи структури врожаю озимого ріпаку сорту Рохан залежно від удобрення

Таблиця 2. Урожайність зерна озимого ріпаку сорту Рохан залежно від удобрення, т/га

Висновки

Внесення добрива позитивно впливає на кількість рослин на квадратний метр, висоту рослин, кількість стручків та насінин, масу насіння, а також біологічну врожайність. Урожайність зерна озимого ріпаку значно підвищується при внесенні Нітроамофоски-М, що підтверджується приростом врожайності до 78% порівняно з контрольним варіантом. Це свідчить про доцільність використання Нітроамофоски-М у технології вирощування озимого ріпаку для отримання високих та стабільних врожаїв.

Як купити добрива під посів ріпаку?

Наші фахівці допоможуть вам обрати ідеальну комбінацію NPK для ваших посівів. За потреби, ми можемо провести аудит ґрунту щодо кислотності. Ми працюємо по всій території України.

Переглянути актуальний прайс та купити нітроамофоску ви можете за посиланням: NPK ціни.

Для консультації та замовлення телефонуйте: +38 (066) 133 26 77.

Читайте також: