В Україні — дефіцит цибулі. У зв’язку із воєнними діями, минулого року українським фермерам вдалося зібрати 732 тис. тонн цибулі, що на 29% менше показника 2021 року. Мало того, зібраний урожай є нижчим за рівень споживання цибулі українцями — за підрахунками, на рік українцям потрібно 750 тис. тонн цього овоча. Відповідно, і ціна теж підскочила — за оцінками експертів, аж на 260%.
Довоєнна статистика говорить, що цибулю українці вирощували на 10 000 га. З врожайністю 70-90 тонн цибулі з гектара, наша країна входила у найбільші 10 виробників цибулі у світі. Це свідчить про те, що обрати вирощування цибулі у 2023 році буде економічно доцільним.
Морква — один з найпопулярніших овочів у всьому світі та є цінною культурою для українських фермерів. В Україні вирощування моркви у відкритому ґрунті завжди було популярним, адже попит на неї залишається стабільним з року в рік. Більше того, Україна є одним з найбільших виробників цього овоча в Європі. І тому у цій статті ми розповімо головні секрети вирощування моркви.
ВИРОЩУВАННЯ МОРКВИ ЯК БІЗНЕС
Комерційне вирощування моркви у відкритому ґрунті може бути вигідним та ефективним бізнесом, якщо відповідально до цього ставитися. Отож, чому варто обрати цей вид бізнесу?
● Низькі витрати. Вирощування моркви...
Війна диктує нові реалії. Очевидно, що в новому сезоні більшість аграріїв кардинально змінять свій бізнес. Головна стратегія сьогодні – навіть не прибуток, а виживання. Тож у цій статті поговоримо про те, яким буде аграрний 2023-й, що сіятимуть та які культури наразі уникатимуть?
Заміновані чи окуповані поля, нестача грошей, відсутність логістики та невідомість – таке сьогодення українських аграріїв. Проте, вітчизняні господарства практично не зупиняють роботу, а навчилися працювати в цих надреальних умовах. Звичайно, у розпал війни складно робити будь-які прогнози на новий агросезон. Наразі всі намагаються орієнтуватися на те, що буде в попиті за кордоном, якими є ціни на готову продукцію та насіння там.
Посіяв, обробив, а далі сподіватися на добру погоду… Дійсно, сільське господарство дуже залежне від погодних умов. Адже природна потужна сила може як нагородити щедрим урожаєм, так і взагалі знищити його. Аграрії навчилися «маневрувати» природними умовами, отримуючи урожай за різної погоди – сприятливої чи не дуже. У цій статті розповідаємо як вітер, температура ґрунту, світло, тепло та кількість опадів в комплексі впливають на врожайність.
АГРОКЛІМАТИЧНІ РЕСУРСИ УКРАЇНИ
Уся інформація про погодні умови, йдеться про світло, тепло, вологу складає агрокліматичні ресурси. Вона необхідна для визначення можливостей вирощування різних культур. Сьогодні в Україні є понад 100 метеор...
Зазвичай, якість добрива визначають за його агрохімічним складом, але є не менш важливі нюанси, які в кінцевому результаті стають ключовими — це умови перевезення та зберігання. Адже міндобриво найвищої якості можна зіпсувати неналежним зберіганням. Здавалося б нічого особливого
Про сою жартують, що вона аналог всього! Адже, дійсно, ця унікальна рослина ідеальний замінник безлічі продуктів харчування, наприклад, найпопулярніших - молока чи ковбаси. Людство навчилося додавати сою ледь не всюди, бо смакові якості дозволяють сої бути “непомітним” складником багатьох продуктів, а головний її привілей - ціна. У цій статті ми познайомимо вас з найцікавішими фактами про сою, а також поговоримо про користь та шкоду сої.
Хоча сою почали вирощувати в Україні відносно недавно, вона вже встигла стати однією із найпопулярніших сільськогосподарських культур. У чому секрети вирощування сої та чому дедалі більше людей налагоджують бізнес, пов’язаний із цією рослиною? Про це у нашій статті.
ЧИ ВИГІДНО СІЯТИ СОЮ?
Сою часто називають “чудо-урожаєм”. Засіяні нею поля є у понад 60 країнах на різних континентах. Все тому, що ця рослина є невибагливою при вирощуванні, дає добрий врожай та цим приносить хороший прибуток аграріям.
Україна входить до десятки провідних країн за масштабами виробниц...
Знання про грунти, розуміння їхніх особливостей в Україні надзвичайно важливі для аграріїв. Це та база, без якої неможливо успішно та ефективно вести бізнес. Адже від типу грунтів залежить необхідність поливу, внесення добрив та безпосередньо урожайність рослин. А відтак і прибуток аграріїв. Тому розповімо найважливіше, що потрібно знати, аби мати успішний бізнес у сфері сільського господарства.
ВИДИ ГРУНТІВ В УКРАЇНІ
Фермерам, які тільки починають працювати в цій галузі, і тим, які вже мають певний досвід, насамперед потрібно розуміти, які є типи ґрунтів України.
За механічним складом (часткою піску т...
Є поле – треба добрива! Така закономірність сьогодення. Адже, щоб земля щедро віддячила урожаєм, вона мусить бути сита. А як смачно та корисно “нагодувати” своє поле – це ціла наука! Як вносити добрива, які норми їх застосування та терміни? Спробуємо разом розібратися у цьому.
Отож, є три головні макроелементи – азот, фосфор та калій, вони найнеобхідніші для нормального росту та розвитку культури. Вони є в надрах землі, але рослинам їх кількості майже завжди недостатньо, або рослини не можуть самотужки засвоювати ці елементи з ґрунту, тому на допомогу приходять мінеральні добрива “з заводу”. Вирізняють моно (один поживний елемент) або комплексні добрива. Більшість сільськогосподарських культур потребують повноцінного раціону, тому добрива...
Напередодні весни питання покупки мінеральних добрив постає особливо гостро. Серед безлічі пропозицій на ринку агрохімії, треба обрати якісне добриво. А особливо тепер, коли ціни на міндобрива різко злетіли вгору, ризикувати і купувати абищо – не варіант. Більшість українських аграріїв стали прискіпливими у виборі NPK, мовляв, якщо й витрачати гроші, то – на якісне. Тож, якщо ви хочете навчитися відрізняти якісне мінеральне живлення від фальсифікату – ця стаття для вас!
Сьогодні складно уявити вирощування будь-якої сільськогосподарської культури без застосування міндобрив. Інтенсивне ведення сільського господарства вимагає все нових, високотехнологічних добрив. Адже нам потрібно, щоб...